Il comprensorio sciistico intorno al Gitschberg si trova a un’altezza ideale, da 1.400 fino a 2.500 metri al di sopra di Maranza. Grazie alla comoda cabinovia a 8 posti potrete raggiungere direttamente dal paese i 2.107 metri di altitudine del paradiso dello sci di Gitschberg – Jochtal, dove generalmente fino a Pasqua è possibile praticare spensieratamente sci e snowboard.

I possessori di skipass (giornalieri, plurigiornalieri o stagionali) hanno disposizione un servizio skibus gratuito, la cui fermata è ad appena 100 metri di distanza. Con l’auto si raggiunge in pochi minuti la stazione a valle degli impianti di risalita per il comprensorio sciistico ed escursionistico Gitschberg – Jochtal.
Al Birkenhof disponiamo inoltre di un deposito sci con asciugascarponi.

Nel comprensorio sciistico di Maranza, Gitschberg e Jochtal, come anche nei vicini centri sciistici di Plose, Plan de Corones e Val Gardena (con la leggendaria Sella Ronda), potrete esaudire tutti i vostri desideri in materia di vacanza invernale: sci, snowboard, slittino, passeggiate invernali, passeggiate con le ciaspole, arrampicata su ghiaccio, stock sport (birilli su ghiaccio), pattinaggio su ghiaccio, slittino su piste artificiali, sci di fondo, slittino su piste naturali, parapendio, passeggiate su slitta trainata da cavalli, passeggiate con le ciaspole, giri sciistici sulle Alpi, e anche la tipica magia tirolese dell’après-ski nei rifugi alpini.

Nel paese di Maranza vi è inoltre un piccolo skilift con un pendio di allenamento, nonché il “Zwergele Park”, i quali offrono a famiglie con bambini il miglior punto di partenza per un’entusiasmante settimana sulla neve. Oltre che per le strette discese del bosco, il Gitschberg si caratterizza per le ampie piste facilmente accessibili, che lasciano a tutti abbastanza spazio per una discesa libera.

I percorsi di sci di fondo si snodano attraverso i paesaggi incontaminati e romantici della Valle d’Altafossa. Con una lunghezza di 12 km, un dislivello di 150 metri e un grado di difficoltà che varia da facile a mediamente difficile, si tratta di un percorso per i veri amanti dello sci di fondo.

Con i suoi oltre 280 giorni di sole, l’altopiano di Maranza è uno dei luoghi più soleggiati dell’Alto Adige. Intraprendete una ciaspolata tra i monti di Fundres, intorno al Gitschberg, al Jochtal oppure sull’altopiano di Rodengo. Un’esperienza davvero speciale sono le passeggiate serali con le fiaccole, organizzate settimanalmente di lunedì, tempo permettendo, con partenza dal rifugio Großberghütte (Montegrande).

La vicina città episcopale di Bressanone possiede un fascino speciale che invita a scoprire i numerosi edifici storici e gli eleganti e moderni negozi, per chi vuole conciliare una visita della città al piacere dello shopping.

Per variare il programma è possibile visitare la piattaforma panoramica sul Gitschberg: la vista a 360° sulle oltre 500 vette circostanti distribuite su metà dell’Alto Adige, le Dolomiti, le Alpi Breonie di Levante, le Alpi Breonie di Ponente e le Alpi Venoste sarà certamente indimenticabile.

Quando le giornate si accorciano e le notti si allungano, si avvicina il periodo dell’Avvento e del Natale.
Al Birkenhof, lontani dai rumori delle grandi città e dal traffico, diamo molto valore alla tranquillità, al relax e alle tradizioni altoatesine. In questo periodo sono tante le mani indaffarate nel preparare splendide decorazioni natalizie e nel comporre corone d’Avvento. Ci piace infatti dare alla sala comune e agli appartamenti un discreto tocco natalizio. Ovviamente nel nostro maso sforniamo anche profumatissimi biscotti di Natale, che offriamo, in base alle disponibilità, ai nostri ospiti come regalo di benvenuto. Concedetevi una tazza di tè caldo nei nostri appartamenti dal calore avvolgente e assaggiate i nostri biscotti fatti in casa. Cosa potrebbe rendere l’atmosfera della festività natalizia ancora più speciale? Ad esempio assistere a un concerto festivo dell’Avvento, alla contemplativa messa Rorate, prendere parte a un’escursione invernale attraverso gli incantevoli paesaggi innevati, oppure visitare il mercatino di Natale più grande d’Italia, quello di Bolzano, ma anche i mercatini di Bressanone, Vipiteno, Brunico o della città termale di Merano. Lasciatevi incantare dai profumi e dai suoni natalizi.